Описание
Идеально подходит для жарки, гриля и запекания рыбы, мяса в духовке. Натуральное масло авокадо устойчиво к нагреваниям, так как имеет самую высокую температуру дымления – 270 градусов. При любых способах приготовления канцерогены не образуются. В сравнении с оливковым имеет менее интенсивный аромат, поэтому прекрасно сохраняется сочность и естественный вкус непосредственно продуктов. Можно использовать в качестве заправки для салатов. Содержит до 85% ненасыщенных жирных кислот, богато витаминами Е, А, В и D