Мидии киви
Новозеландские мидии выращиваются на фермах близ островов Стюарта и Коромандел, Тасманской бухты и побережья Мальборо. Моллюски собираются в дикой среде и затем помещаются на фермы. Новозеландцы – это люди с экологическим мышлением, поэтому при выращивании мидий особое внимание уделяется чистоте продукта.
Как приготовить:
Создать эффектное и вкусное блюдо из мидий очень легко даже новичку. Продукт разморозьте и тщательно промойте. Выложите его на противень створками вниз, вспрысните лимоном, на каждую створку положите немного майонеза и щепоть тертого сыра. Слегка его прижмите.
Запекать мидии при температуре 200° до образования золотистой корочки (не более 15 минут).
Как приготовить:
Создать эффектное и вкусное блюдо из мидий очень легко даже новичку. Продукт разморозьте и тщательно промойте. Выложите его на противень створками вниз, вспрысните лимоном, на каждую створку положите немного майонеза и щепоть тертого сыра. Слегка его прижмите.
Запекать мидии при температуре 200° до образования золотистой корочки (не более 15 минут).
