Рецепт приготовления креветок лангустино, С1
Аргентинская креветка водится только в Атлантическом океане, его южной и юго-западной частях. Добывается преимущественно в заливах св. Георга и Камаронес. Продукт замораживают непосредственно на рыболовецком траулере, сразу после вылова. При этом никакие консерванты не используются.
Мясо красной креветки содержит множество легкоусвояемых белков и витаминов А, В12, D, E, а также йод, цинк, фосфор, калий, железо и селен. Кроме того вкус обладает характерным сладковатым привкусом. За это иногда красную креветку ещё называют «сладкой креветкой».
Как приготовить:
Разморозить лангустино, сделать надрез на каждой тушке по спинке, вынуть пищевод. Выложить их в форму для запекания. Щедро промазать каждую креветку соусом песто. Сверху сбрызнуть небольшим количеством оливкового масла и отправить в заранее разгоретую до 200 градусов духовку. Запекать лакомство нужно всего 10 минут.
Мясо красной креветки содержит множество легкоусвояемых белков и витаминов А, В12, D, E, а также йод, цинк, фосфор, калий, железо и селен. Кроме того вкус обладает характерным сладковатым привкусом. За это иногда красную креветку ещё называют «сладкой креветкой».
Как приготовить:
Разморозить лангустино, сделать надрез на каждой тушке по спинке, вынуть пищевод. Выложить их в форму для запекания. Щедро промазать каждую креветку соусом песто. Сверху сбрызнуть небольшим количеством оливкового масла и отправить в заранее разгоретую до 200 градусов духовку. Запекать лакомство нужно всего 10 минут.
