| в упаковке 2 шт.
Гриль
Описание
Край на ребре (рибай) – самый мясистый отруб из передней части туши. Прекрасно подходит для стейков на гриле: тонкие жировые прослойки равномерно пропитывают мясо и создают желаемую сочность. За счет зернового откорма – великолепная мраморная текстура и нежный вкус.
Стейк рибай берется из реберной части быка (толстый край), с 5 по 12 ребро
Стейк рибай берется из реберной части быка (толстый край), с 5 по 12 ребро