Паштет из мидий
29 августа 2019 21:00
Предлагаем вам приготовить удивительное, необычное блюдо.
Паштет из мидий
Этот рецепт дал нам шеф-повар рыбного ресторана. Попробовали сами, это действительно просто и вкусно.
Понадобится палка лука-порея, пачка мидий (лучше уже очищенных), чеснок и сливочное масло.
Пожарить лук-порей на медленном огне в большом количестве сливочного масла, с парой зубчиков чеснока. Посыпать любимыми приправами. Добавить размороженное мясо мидий (вместе с соком) и немного погреть. Держать долго нет смысла, поскольку эти морепродукты уже сварены на корабле. Взбить блендером в равномерную массу и остудить. Намазать на хлеб, блины…
Товары
Все
1
Мидии
1