Вес: 1 кг
Много
1 650 руб./упак.
1650 руб. /кг.
Вес: 1 кг
Много
5 700 руб. /упак.
7 125 руб.
-20%
Экономия 1 425 руб.
Вес: 800 гр
Достаточно
981 руб. /шт.
1 090 руб.
-10%
Экономия 109 руб.
Вес: 1 кг
Много
4 400 руб. /упак.
5 500 руб.
-20%
Экономия 1 100 руб.
Показать еще
Как выбрать креветки: северные, лангустино или королевские?
Дикий вылов и среда обитания – особенности, которые влияют на вкус. Северные живут в умеренных дальневосточных морях на глубине от 20 до 1150 метров. В отличие от южных они меньше по размеру, но значительно питательнее и богаче по вкусу. В креветках Pandalus borealis больше белка, Омега-3 и Омега-6 жирных ненасыщенных кислот, витаминов и микроэлементов. И южные, и северные рачки подходят для приготовления супов, салатов, легких закусок.
Как выбрать креветки большие по размеру? Если речь идет про лангустино и королевские, смотрите на маркировку. L1, L2, L3 – так обозначают рачки с головой. Чем меньше цифра, тем больше размер. Лангустино без головы продают с маркировкой С1, С2. Принцип такой же. Самая крупная – это С1. Купить аргентинские креветки в Москве на Vkusman.com – значит сделать заказ с доставкой на дом. Дикий вылов ценится качественным насыщенным вкусом.
Ваннамей, шримс, ботан купить в Москве с доставкой на дом
Крупные, но уже аквакультурные ваннамей (Penaeus Vannamei). Их выращивают на специальных фермах в Индии. Из-за крупного размера их еще называют «королевские», а из-за полосок на панцире – тигровые. Подходят для приготовления супов, пасты, ризотто.
Дальневосточная креветка Shrimp Sclerocrangonsalebrosa свое ласковое прозвище «шримс медвежонок» получила за крепкий панцирь, покрытый ворсинками, и толстые передние клешни, напоминающие медвежьи лапы. Потрясающа на вкус – умеренно жирная и сладкая. Дикий вылов! Еще одни ценные виды – гренландская, «дракончик» и гребенчатая ботан. Яркий богатый вкус и аромат.