Королевский хек с лангустинами и томатами
Королевский хек (Merluccius australis) — придонная рыба с белым нежирным мясом, которое практически не содержит костей.
■ Томаты черри ⠀
■ Чеснок ⠀
■ Петрушка ⠀
■ Соль ⠀
■ Перец ⠀
■ Белое вино ⠀
⠀
Тушим томаты с чесноком. ⠀
Добавляем рыбу, креветки лангустино, белое вино и петрушку. ⠀
Соль и перец добавляем по вкусу.
Доводим до готовности и подаем с обжаренным на гриле белым хлебом.⠀
⠀
Максимально простой и вкусный рецепт.⠀
Быстренько пожарить или запечь королевский хек под маринадом, с овощами. Да даже отварить и подавать с кусочком сливочного масла — и то, будет очень вкусно. Диетическая рыба под сметанным, сливочном соусом или в томатно-морковном маринаде аппетитна в любой вариации.
Ингредиенты:
■ Стейки королевского хека ⠀
■ Лангустины ⠀■ Томаты черри ⠀
■ Чеснок ⠀
■ Петрушка ⠀
■ Соль ⠀
■ Перец ⠀
■ Белое вино ⠀
⠀
Тушим томаты с чесноком. ⠀
Добавляем рыбу, креветки лангустино, белое вино и петрушку. ⠀
Соль и перец добавляем по вкусу.
Доводим до готовности и подаем с обжаренным на гриле белым хлебом.⠀
⠀
Максимально простой и вкусный рецепт.⠀