Рулетики с крабовым мясом
Ингредиенты:■ Крепкий цукини среднего размера 1шт
■ Крабовое мясо (можно заменить на крабовые палочки)
■ Сливочный сыр 1уп
■ Васаби паста 20гр
■ Сладкий томат 1шт
■ Микс салатов для подачи
Цукини нарезать тонкими пластинками вдоль, замочить в холодной воде на 10-15 минут, чтобы он оставался хрустящим. Томат очистить от кожуры и семечек, нарезать мелким кубиком. Сливочный сыр смешать с васаби пастой и добавить нарезанный помидор.
Достаньте из воды цукини, намажьте сыр тонким слоем на цукини, сверху выложите крабовое мясо и аккуратно заверните в рулетик.
Подавать блюдо можно украсив салатными листьями и сбрызнув оливковым маслом.