Гриль
Описание
Исключительно нежный и сочный вкус в любом исполнении – тигровые креветки (penaeus monodon) подходят для горячих блюд, закусок, салатов. Запечь на гриле и подавать с рисом и соевым соусом. Приготовить том ям, лапшу вок, ризотто, паэлью или добавить в тыквенный крем-суп. Удивить гостей канапе, шашлычками с ананасом, тостами с муссом из авокадо. Крупный размер креветок позволит реализовать любое кулинарное желание. В зависимости от соуса и ингредиентов морепродукты обретают особенный вкус. Песто придает пикантность, чили – остроту, сливочно-сырный соус – утонченность, томатный с пряностями – насыщенность.
Статьи
