Утка, тушка, 1 сорт

Утка на столе - праздник в доме. Торжественный случай не обязательно ждать, чтобы порадовать своих близких и друзей восхитительным ужином. Натуральная фермерская утка – лучший рецепт для запекания в духовке. Фаршировать яблоками и черносливом или приготовить по классическому рецепту, но подать с оригинальным соусом – например, с манговым или клюквенным. Купить фермерскую утку с доставкой на дом в Москве легко – оформите заказ на Vkusman.com.
С фруктами и овощами утка наиболее полно раскрывает свой изысканный сочный вкус. В медово-апельсиновой глазури получается сладковатая хрустящая корочка. При подаче с карамелизированной грушей мясо тает во рту, без преувеличения. Очень необычное сочетание – утка с вишней, томленной в красном вине. Для приготовления жареных или тушеных утиных окорочков не обязательно использовать масло, поскольку в коже уже есть достаточное количество жира. Нежное и очень полезное мясо с неповторимым вкусом и ароматом. Филе грудки удобно запекать на гриле и в духовке.