Дикий вылов
Описание
Минтай (Theragra chalcogramma) — некрупная рыба семейства тресковых, наиболее распространенная в северных водах Тихого океана.
Филе минтая универсально. Достаточно только разморозить, и можно приступать к приготовлению. Обвалять в муке и пожарить – классический рецепт. Потушить, запечь в томатной пасте с морковью. Отварить, если хочется диетическое блюдо. Из филе получаются вкусные котлеты и отличная начинка для пирогов. Особенно рекомендуется готовить минтай для детей – настоящая кладезь белка и йода, полезные для растущего организма.
Замороженно на корабле.
Филе минтая универсально. Достаточно только разморозить, и можно приступать к приготовлению. Обвалять в муке и пожарить – классический рецепт. Потушить, запечь в томатной пасте с морковью. Отварить, если хочется диетическое блюдо. Из филе получаются вкусные котлеты и отличная начинка для пирогов. Особенно рекомендуется готовить минтай для детей – настоящая кладезь белка и йода, полезные для растущего организма.
Замороженно на корабле.