Новинки
Гриль
Описание
Форель (Onchorrhychus mykiss) — красная рыба, семейства лососевых. Нежная, слегка маслянистая, с тонкой прослойкой жира – изумительна для гриля. Для семейного ужина и вечеринки с друзьями такая аппетитная рыба – идеальный вариант. Форель с поджаренной корочкой буквально тает во рту, а тонкий аромат розмарина и кислинка лимона только усиливают этот неповторимый вкус. Самая мясистая часть рыбы без брюшного жира полностью освобождена от костей. Можно запечь, пожарить, использовать в качестве начинки для пирогов, запеканок. Трим D: удалены плавники, брюшной жир.