Описание
Кета (Oncorhynchus keta) относится к семейству лососевых и обитает в водах Тихого океана, на Дальнем Востоке.
Весьма крупная и особенно полезная кета (дикий вылов): можно приготовить сразу несколько блюд. Запечь в духовке с картофелем, под сливочным соусом и сыром. Сварить наваристую уху и добавить зеленый лучок для аромата. Приготовить на гриле, смазав оливковым маслом с итальянскими травами. Засолить для вкусных завтраков и легких закусок. Мягкое и нежное мясо кеты подходит для всех способов приготовления.
Весьма крупная и особенно полезная кета (дикий вылов): можно приготовить сразу несколько блюд. Запечь в духовке с картофелем, под сливочным соусом и сыром. Сварить наваристую уху и добавить зеленый лучок для аромата. Приготовить на гриле, смазав оливковым маслом с итальянскими травами. Засолить для вкусных завтраков и легких закусок. Мягкое и нежное мясо кеты подходит для всех способов приготовления.