Тунец приготовить дома – классические и оригинальные салаты
Плотная по текстуре и одновременно сочная и нежная по вкусу, рыба весьма необыкновенная. Шеф-повара называют тунец «морская говядина». Высоко ценится за питательность, поэтому прекрасно подходит для приготовления сытных салатов. Классический рецепт нисуаз: филе тунца, яйцо, помидоры черри, зеленая стручковая фасоль, картофель, анчоусы, маслины, листья салата, сок лимона, перец и соль. Если вдруг не пробовали готовить дома, обязательно побалуйте себя и родных. Такое блюдо наполняет организм энергией и своими яркими сочетаниями поднимает настроение.
Еще один безумно вкусный салат – тунец с белой фасолью по-тоскански. Для того, чтобы получилось «как в ресторане», нужно выбрать качественное филе в нашем магазине Vkusman.com. Курьер привозит заказ, строго соблюдая условия хранения. Для быстрого приготовления рекомендуем выбрать порции – заготовки для обжарки. Кстати, такой вариант отлично подойдет для самостоятельного блюда.
Рыбный стейк на гриле рецепт приготовления вкусного ужина
Для запекания лучше всего купить желтоперый тунец лоин. Эта часть рыбки лучше всего подходит для быстрого запекания. Посолить, поперчить, смазать оливковым маслом и на гриль – несколько минут для румяных полосок со всех сторон. И можно подавать с лимоном, овощами и соусом. Известное блюдо татаки готовится по такому же принципу. Маринуете филе в специях и масле, обваливаете в кунжуте и обжариваете на сковороде. Несколько минут на большом огне, чтобы серединка осталось розовой. Затем нарезаете на ломтики и подаете с соусом. На Vkusman.com можно купить тунец с доставкой на дом по Москве.