Гриль
Дикий вылов
Выгодно в наборе
Описание
Одна из вкуснейших рыб (Anoplopoma fimbria). Из-за характерной темной окраски её часто называют "угольная рыба". Сочная, умеренно жирная, черная треска тает во рту. Наслаждение усиливает тот факт, что она универсальна в способах приготовления. Стейки бесподобны на барбекю, прелестны на гриле, нежны в духовой печи.